Archief voor 'Plaatsen'

Hoewel er talloze ongelooflijke traditionele toeristische attracties zijn om te ontdekken als je eenmaal een luxe vakantiehuis in Florence hebt gevonden en wat tijd door gaat brengen in de stad, is het eveneens een geweldige plek om lekker wat rond te wandelen. Doelloos ronddolen is altijd een goede manier op een nieuwe plek te ontdekken, en al helemaal als het om Florence gaat. Florence beloont bezoekers die haar straten verkennen vanwege de ongelooflijke grootsheid van haar architectuur, en de onmogelijke rijkdom aan dingen om te zien en te doen betekenen dat het echt een lust voor het oog is. Van grote oude paleizen waar de edelen van Florence verbleven als ze niet in hun landhuizen waren op landgoederen verspreid door heel Italië en waarvan er vele vandaag de dag vol zitten met geweldige kunstwerken. Van tuinen vol met bloemen, tot geweldige restaurants en cafés en bars (die in sommige gevallen al eeuwen bestaan), tot pleinen met een fantastisch uitzicht over de stad, met fonteinen en standbeelden van de beroemdste kunstenaars uit de geschiedenis, de stad laat je keer op keer verbazen. Als je lekker aan het wandelen bent door de stad, dan is er één bepaalde plaza (waarschijnlijk een van de mooiste) die je echt moet bezoeken; de Piazza della Repubblica.

Er bestaan plaatsen die zo filmisch mooi en indrukwekkend zijn dat het moeilijk te geloven is dat ze echt zijn, alsof ze een beetje nep zijn. Stel je bijvoorbeeld een adembenemend mooi Italiaans paleis voor dat er opvallend veel uitziet als een perfect klein poppenhuis, omgeven door rozentuinen, met talloze lyrische sculpturale werken van Canova, en uitkijkend over de rustige wateren van het geliefde Comomeer ... klinkt een beetje te mooi om waar te zijn, toch? En toch is dit een oprechte beschrijving van de idyllische Villa Carlotta in Tremezzina. Een van Italië's meest charmante en prachtige voorbeelden van een historische villa (wat iets zegt, want er is beslist geen tekort aan prachtige villa's in Italië!), dit ongelooflijke architectonische pareltje is echt een must-see voor degenen die een vakantiehuis in Lombardije hebben gevonden en die van plan zijn om de mooiste hoekjes van het Comomeer te gaan verkennen.

De Villa Carlotta vindt zijn oorsprong in de opkomst van de familie Clerici, van landelijke oorsprong tot succesvolle zijdehandelaren in de 16e eeuw dankzij de inspanningen van Giorgio Clerici. Zijn zonen zorgden vervolgens voor een vergroting van de rijkdom en status van de familie, waarbij Pietro Antonio Clerici markies werd en Carlo de eigenaar van verschillende paleizen in Milaan en Brianza. Carlo's zoon, ook wel Giorgio Clerici genoemd, was eveneens een markies en werd vervolgens senator in 1684 en werd in 1717 benoemd tot president van de senaat. Hij was het die besloot om een landgoed te vestigen op het voorouderlijk land aan het meer in Tremezzo in 1695. Zijn achterkleinzoon Anton Giorgio Cerici voltooide de villa vervolgens in 1745, maar liet weinig geld achter nadat hij grote investeringen had gedaan in het Palazzo Clerici in Milaan. Bijzonder aspect is dat we eigenlijk niet zeker weten wie de architect van de villa was.

We hebben in het verleden veel geschreven over verschillende cocktails uit Italië, maar op de een of andere manier hebben we net nog nooit eerder gehad over de Mi-T0. Een variant op de meer beroemde Italiaanse klassiekers zoals de Americano en de Negroni, het is in feite hun voorvader en, zodoende, eigenlijk de ware klassieker. Dus, als je interesse hebt in cocktails, foodie geschiedenis en Italiaanse culinaire avonturen, dan is dit meer obscure voorbeeld iets om zeker naar op zoek te gaan als je een vakantiehuis in Milaan hebt gevonden en van plan bent om wat tijd in de stad door te gaan brengen waar dit drankje ooit tot stand is gekomen. Ideaal om te combineren met je zoektocht naar de ultieme vakantiewoningen in Lombardije en vakantiehuizen in Italië.

De Mi-To is de meest gebruikte naam voor en afkorting van de Milano-Torino cocktail, een drankje dat rond 1860 werd uitgevonden in Gaspare Campari’s beroemde café-bar in Milaan door de eigenaar zelf. Vernoemd naar de twee geboorteplaatsen van de belangrijkste hoofdingrediënten - Campari uit Milaan en Vermouth di Torino uit Turijn - deze werkelijk legendarische drank kwam van een eveneens legendarische bar en maker. In feite was het, naast een ongelooflijke en baanbrekende barman en cocktail-uitvinder, eigenlijk Gaspare Campari zelf die het aperitief in bitterstijl aperitief had gemaakt (met een goed bewaard geheim geheim recept dat 60 natuurlijke ingrediënten bevat, waaronder kruiden, specerijen, schors en fruitschillen) die uiteindelijk de beroemde Italiaanse likeur zou worden die nu is vernoemd naar de maker ervan en bekend staat als Campari en die zo'n integraal onderdeel is van het Mi-To-recept.

Sicilië – met zijn ongelooflijk hete en betrouwbaar zonnige zomers, traag levensritme en uitstekende stranden - is een van de beste vakantiebestemmingen van Italië voor zonaanbidders en mensen die even willen ontspannen en er echt tussenuit willen. Het hele eiland is zeer idyllisch, maar misschien wel het meest indrukwekkend op het eiland Panarea. Panorea, het kleinste en chicste van de Eolische Eilanden, ligt niet ver van Lipari en het is het soort plaats dat beroemdheden, fashionista's en de rijke jeugd van Italië trekt. Met het soort perfecte glanslaagje dat komt van plaatsen waar toerisme de heersende industrie is, er is weinig authentiek of lokaal erfgoed, maar er is een prachtig landschap, lieflijke stadjes met keurige straten vol mooie kleine witgekalkte gebouwen (grote gebouwen staan er gelukkig niet) omringd door kleurrijke bloemen, een van de weinige zandstranden op de Eolische eilanden, een haven vol luxe jachten, schilderachtige wandelingen en wandelroutes, een bruisende party scene in juli en augustus, en rust en stilte voor de rest van het seizoen. Ongelooflijk duur tijdens de zomermaanden (en hoewel het buiten deze periode betaalbaarder is, is het in wezen tussen november en Pasen geheel op slot), we raden we om een dagtocht te maken of voor een paar dagen als je een vakantiehuis op Sicilië hebt gevonden en zin hebt om het eiland goed te ontdekken.

De Aperol Spritz is meer dan slechts een drankje in Venetië, het is een waar instituut en, vrij recentelijk, is het een geliefde alcoholische drank geworden over de hele wereld, het perfecte drankje voor op de hete zomerdagen. Scherp, verfrissend en gemakkelijk te maken, het is het perfecte drankje om te maken en van te genieten terwijl je ontspant tijdens een zonnige avond. Hoewel een reis naar Venetië nog een eindje weg is, kun je een klein stukje Venetië naar huis halen door voor jezelf een Spritz te maken vanuit het comfort en de veiligheid van je eigen huis.

Ontstaan in de 19e eeuw in Venetië, toen de stad onderdeel was van het keizerrijk Oostenrijk, de voorganger van de Aperol Spritz was de Oostenrijkse Spritzer, oorspronkelijk een combinatie van gelijke delen witte wijn en water en werd uitgevonden door de soldaten, kooplieden, diplomaten en werknemers van het Habsburgse rijk die niet gewend waren aan het hoge alcoholgehalte van Italiaanse wijnen. Dientengevolge vroegen ze om wat water om in de wijnen te sproeien ("spritzen", in het Duits) om ze lichter te maken uiteindelijk werd het een drankje op zich.