Als je eenmaal een vakantiewoning in Milaan hebt gevonden, een appartement in Rome of een villa in Florence en je bent van plan om te gaan feesten in Italië, dan hebben we het ideale drankje voor je!
De Angelo Azzurro, ofwel Blue Angel, is een Italiaanse cocktail die zeer geliefd is maar niet echt bekend. Alhoewel de Americano, Bellini, Rossini en Negroni over de hele wereld bekend zijn, is de Angelo Azzuro meer iets voor de wat meer ervaren cocktail drinker. De oorsprong van het drankje is door de tijd heen een beetje vertroebeld. De meest geaccepteerde versie is dat het een variant is van de Blue Lagoon en tot stand kwam in de jaren '50 of '60.
De Angelo Azzurro, ofwel Blue Angel, is een Italiaanse cocktail die zeer geliefd is maar niet echt bekend. Alhoewel de Americano, Bellini, Rossini en Negroni over de hele wereld bekend zijn, is de Angelo Azzuro meer iets voor de wat meer ervaren cocktail drinker. De oorsprong van het drankje is door de tijd heen een beetje vertroebeld. De meest geaccepteerde versie is dat het een variant is van de Blue Lagoon en tot stand kwam in de jaren '50 of '60.
Het was vrijwel exclusief alleen te verkrijgen in Italië en werd met name populair in disco's in de jaren '90. Vandaag de dag kun je het vrijwel overal bestellen, ondanks de ietwat obscure status.
De oorsprong van de naam van dit drankje is niet echt bekend. Er zijn twee theorieën die de ronde doen: 1. Het sterke drankje gaf mensen het gevoel dat ze vlogen en het heldere blauw komt door de toevoeging van de Blue Curaçao. Zodoende dus "Blue Angel". 2. Het zou een eerbetoon zijn aan de film met dezelfde naam met Marlene Dietrich.
Wat de geschiedenis van het drankje of de naam ook mag zijn, het is nog steeds een Instagram-waardigde cocktail met een goede kick - zorg wel dat je een goed gevulde maag hebt! Probeer het de volgende keer tijdens je vakantie in Italië. Of, als je het thuis wilt maken, volg dan dit eenvoudige recept:
Ingrediënten:
3 delen gin
1½ deel Triple sec
½ deel Blue Curaçao
Ijs
Bereidingswijze:
1. Doe wat ijs in de cocktail shaker
2. Schenk de gin, Tiple sec en Blue Curaçao.
3. Goed schudden.
4. Schenk het geheel in een Martine glas en genieten maar!
De oorsprong van de naam van dit drankje is niet echt bekend. Er zijn twee theorieën die de ronde doen: 1. Het sterke drankje gaf mensen het gevoel dat ze vlogen en het heldere blauw komt door de toevoeging van de Blue Curaçao. Zodoende dus "Blue Angel". 2. Het zou een eerbetoon zijn aan de film met dezelfde naam met Marlene Dietrich.
Wat de geschiedenis van het drankje of de naam ook mag zijn, het is nog steeds een Instagram-waardigde cocktail met een goede kick - zorg wel dat je een goed gevulde maag hebt! Probeer het de volgende keer tijdens je vakantie in Italië. Of, als je het thuis wilt maken, volg dan dit eenvoudige recept:
Ingrediënten:
3 delen gin
1½ deel Triple sec
½ deel Blue Curaçao
Ijs
Bereidingswijze:
1. Doe wat ijs in de cocktail shaker
2. Schenk de gin, Tiple sec en Blue Curaçao.
3. Goed schudden.
4. Schenk het geheel in een Martine glas en genieten maar!