Archief voor 'Restaurants & Cafes'

Een van de beste aspecten van het aanpassen aan de Italiaanse levensstijl tijdens een fijne, luie, ontspannende vakantie in Italië, is het overnemen van de eetgewoonten van deze beroemde culinaire bestemming. Van meerdere gangen bij de meeste maaltijden, tot urenlang heerlijk dineren en laat op de avond bijpraten met vrienden, tot wijn bij de lunch – er zijn veel elementen die niet ongebruikelijk zijn (hoewel niet noodzakelijkerwijs dagelijks voor iedereen) en die een ideale basis vormen voor een vakantie vol rust en ontspanning. Een andere van onze favoriete culinaire tradities uit Italië die volgens ons iedereen waar mogelijk zou moeten overnemen? Ga voor een aperitivo voor je maaltijd, lekker buitenzitten op een zonnig piazza, praat bij met je gezelschap en kijk naar de mensen, en geniet van een spritz en wat snacks. Met name als je veel hebt rondgelopen om zoveel mogelijk te zien en doen tijdens je vakantie in Florence of op vakantie in Rome of in een andere Italiaanse bestemming, is het de ideale manier om te ontspannen, je voeten wat te laten rusten en te beginnen met rehydrateren voordat je grote avondmaaltijd begint.

De vraag is dan, welke spritz je moet kiezen, want hoewel de Aperol Spritz de bekendste optie is, zijn er nog vele andere mogelijkheden. Hier zijn onze favoriete Italiaanse drankjes voor een perfect aperitivo-moment tijdens je vakantie in Italië...

Zijn er vegetarische restaurants in Rome?

Italië is beroemd om haar eten en het is waar dat er eindeloos veel heerlijke dingen te eten zijn en een ontelbaar aantal opmerkelijke restaurants, streetfood verkopers, markten en meer waar je geweldige gerechten kunt vinden. Veel van deze gerechten zijn op vlees gebaseerd, maar er zijn genoeg typische Italiaanse gerechten zonder vlees die geweldige opties zijn voor vegetariërs en die vrij gemakkelijk op elk menu te vinden zijn. Als je echter vegetariër of veganist bent en op vakantie, wil je misschien heel veel smakelijke opties hebben - een heel menu vol - en niet alleen een kleinere selectie van geschikte gerechten. 

Rome, als hoofdstad, is een van de steden met de meeste variëteit als het gaat om voorzieningen, restaurants en winkels en heeft daarom veel gespecialiseerde eetgelegenheden om uit te kiezen. Dus, als je een van onze vakantiewoningen in Rome wilt boeken en je bent vegetariër of veganist en hoopt heel goed te eten tijdens je reis, hebben we een kleine gids samengesteld met antwoorden op veelgestelde vragen over veggie-vriendelijke opties in de Eeuwige Stad.

De musea en indrukwekkende architectonische pareltjes waarvoor Florence zo bekend is, hebben weliswaar een lange en fascinerende geschiedenis, maar sommige winkels, markten en eetgelegenheden hebben ook indrukwekkende erfenissen. Caffè Gilli is hier een perfect voorbeeld van: een werkelijk schitterend café met meer dan twee eeuwen geschiedenis en een belangrijke locatie waar al lang culturele evenementen plaatsvinden. Voor degenen die van koffie, gebak en prachtige omgevingen houden, is het de ideale plek om even pauze te nemen van het rondrennen om alles te zien wat de stad te bieden heeft en om de ware schoonheid van je omgeving in je op te nemen als je hebt overwogen om een vakantiehuis in Florence te boeken en tijd in de stad door te brengen. 

Fooien geven of niet, dat is de vraag.

Eigenlijk vraag je je misschien af of fooi geven noodzakelijk is in Italië als je overweegt een villa in Italië te boeken, omdat fooien, afhankelijk van de cultuur, gezien kunnen worden als verplicht, aardig maar niet noodzakelijk, of zelfs onbeleefd. Dus, wat is het verhaal met fooien geven in Italië?