Negroni Sbagliato
Gepost in: Eten en Wijn Milan Noordoost-Italië Plaatsen Trentino-Zuid Tirol Venice
We gaan hier nog even verder in op andere voorbeelden van beroemde Italiaanse cocktails. Italië is gewoon de perfecte plek om heerlijk te ontspannen en te nippen aan een heerlijke cocktail op je volgende welverdiende vakantie. Bij een ander levensritme hoort gewoon een cocktail!

De Negroni is een cocktail die toch wel wereldwijd een behoorlijke naam heeft. Men gaat ervan uit dat de cocktail in 1919 in Caffè Casoni (thans Caffè Giacosa) is uitgevonden toen graaf Camillo Negroni de barman vroeg om zijn gebruikelijke americano wat aan te sterken. Opeens veranderde de samenstelling toen men wat gin toevoegde in plaats van het gebruikelijke sodawater, en een stukje sinaasappel in plaats van de typische citroen garnituur van de americano. De cocktail werd beroemd en de familie Negroni stichtte de Negroni distillerie in Treviso, waar zij een kant en klare versie van het drankje begon te produceren. De Negroni Sbagliato is een variant van de klassieke Negroni die in Milaan het licht zag.
Americano Cocktail
Gepost in: Eten en Wijn Milan Plaatsen Venice
Italië en fantastische cocktails zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Veel van de meest iconische en populaire cocktails in de wereld komen uit Italië en hebben hun oorsprong in de tijd van de Europese aristocratie tijdens de vroege twintigste eeuw en het economische wonder en "dolce vita" van de jaren vijftig. Vandaag de dag is hier echter nog steeds iets van te bespeuren en hierdoor is Italië gewoon de perfecte plek om heerlijk te ontspannen en te nippen aan een wel verdiende cocktail.

Voor liefhebbers van cocktails, een van de must-see pitstops tijdens je vakantie moet toch wel de stad Milaan zijn. De thuishaven van Campari, een alcoholische likeur die ooit is uitgevonden door Gaspare Campari in de negentiende eeuw in Novara maar pas later in Milaan voor het eerst op grote schaal geproduceerd. Milaan is tevens de plaats waar Gaspare neerstreek met zijn gezin en de legendarisch bar Caffè Campari, opende.
Tiramisu
Gepost in: Eten en Wijn Grote Eilanden Noordoost-Italië Plaatsen Producten en Specialiteiten Sicilië en Sardinië Siena Veneto
Een van de dingen waar de meeste toeristen zich tot aangetrokken voelen, moet toch wel het eten zijn. Pizza, pasta, wijn en koffie staan waarschijnlijk aan de top van het lijstje, maar vergeet ook zeker de Italiaanse desserts niet. Er zijn een aantal iconische lekkernijendie gewoon echt moeten worden geprobeerd tijdens een bezoek aan Italië.

Tiramisu is hier een goed voorbeeld van. Het is een van de beroemdste en meest geprezen van alle Italiaanse desserts en de versies die je in Italië zult aantreffen zijn uiteraard superieur aan die van het buitenland.

Door de populariteit van dit dessert proberen velen de herkomst te claimen. De herkomst is dan ook lastig vast te stellen. Men denk echter dat een restaurant in Treviso, Le Beccherie, de rechtmatige uitvinder is van het recept.
Venetië
Gepost in: Activiteiten Bezienswaardigheden Curiositeiten Onmisbare Attracties Plaatsen Venice Winkelen
Shoppen is natuurlijk een onvermijdelijk onderdeel van op vakantie gaan, of je het nu voor je plezier doet of het kopen van kadootjes voor vrienden en familie thuis die helaas niet mee konden gaan. Als je eenmaal een vakantiewoning in Venetië hebt gevonden en van plan bent om flink in te slaan, dan is hier een handige gids die je helpt bij het vinden van de beste winkels van de stad en essentiële informatie wat betreft de shopping cultuur in de stad!

1. Venetië is niet een stad van koopjes

Venetië is een stad waar je krijgt waar je voor betaalt. Iets goedkoops is dan waarschijnlijk ook een slecht product van inferieure kwaliteit. Venetië heeft een eeuwenoude cultuur van ambachtslieden en steggelen over de prijs wordt doorgaans niet op prijs gestelt.
Ruïnes van Torre Argentina
Gepost in: Bezienswaardigheden Grote Steden Latium Midden-Italië Onmisbare Attracties Parels der architectuur Parken & Tuinen Plaatsen
Rome is een stad die natuurlijk met name bekend staat vanwege zijn architectuur. Sterker nog, het Colosseum, de Spaanse Trappen, de Trevi Fontein en de Sint Pieter zijn waarschijnlijk de eerste dingen waar je aan denkt wanneer je de naam van de stad hoort. Alhoewel dat op zich niet zo erg is, dient zeker niet te worden vergeten dat Rome zoveel meer te bieden heeft en zeker de moeite waard om met een bezoek te vereren wanneer je eenmaal een vakantiewoning in Rome hebt gevonden.

1. Torre Argentina

Torre Argentina is een fascinerend bouwkundig pareltje dat zowel een historische ruïne is alswel een van de grootste toevluchtsoorden voor katten.