Archief voor 'Friuli-Julisch Venetië'

Deze week hebben we het over Prosecco en gaan we in op de geschiedenis en kenmerken, in een poging om meer informatie te verschaffen over deze beroemde drank die zowel betaalbaar als zeer smaakvol is. Maar we besteden ook aandacht aan de beste plekken om Prosecco te proeven. Je hoeft alleen nog maar een vakantiewoning in Friuli Venezia Giulia uit te zoeken of een luxe villa in Veneto en plan vervolgens een uitstapje naar een van deze ongelooflijke wijngaarden zodat je al die geweldige wijnen zelf kunt proberen, terwijl je ook lekker van je vakantie geniet!

3. Sorelle Bronca

Sorelle Bronca is nog een andere uitstekende keuze. Het is een zeer goedlopende operatie, eigendom van zussen, naar wie het landgoed is vernoemd. Ze produceren een reeks biologisch geteelde wijnen; vijf daarvan zijn Prosecco wijnen, evenals enkele rode, witte en een heerlijke olijfolie. De zussen hebben gewerkt aan het creëren van een "breed en innovatief biologisch concept", dat zij zien als een "fundamenteel onderdeel van het behoud van de biodiversiteit door het beschermen van ecosystemen en natuurlijke leefomgevingen."

In het laatste bericht hebben we de geschiedenis en kenmerken van Prosecco besproken, in een poging om meer informatie te verschaffen over deze beroemde drank die zowel betaalbaar als zeer smaakvol is. Het is een drank die velen van ons regelmatig drinken zonder diep na te denken, maar net zoals bij iedere andere wijn valt er nog veel meer te leren en de beste manier is om een wijngaard te bezoeken en zelf al die heerlijke wijnen te proeven! Je hoeft alleen nog maar een vakantiewoning in Friuli Venezia Giuliauit te zoeken of een luxe villa in Veneto en plan vervolgens een uitstapje naar een van deze ongelooflijke wijngaarden zodat je al die geweldige wijnen zelf kunt proberen.

1. Azienda Agricola Vettori

Azienda Agricola Vettori is een wijngaard gerund door Arturo Vettori en produceert twee soorten Prosecco en twee soorten witte wijn. Gelegen in een zonnige vallei op ongeveer 8 km van de stad Conegliano in Veneto. Het is een werkelijk prachtig en historisch landgoed dat in 1990 werd hersteld door de familie Vettori en sindsdien zijn de methoden, druiven en wijnen enorm toegenomen.

Prosecco: het is betaalbaar, smaakvol en vrijwel iedereen heeft het wel eens geprobeerd. Niet zoals bij andere wijnen doorgaans het geval is, wordt het vaak wat minder bewust geconsumeerd. Toch is het een drank die zeker meer aandacht mag krijgen. Lees verder als je meer over deze heerlijke wijn te weten wilt komen! Ga op zoek naar een vakantiewoning in Friuli Venezia Giulia of een luxe villa in Veneto en probeer het zelf! Met alle kennis die we hier met je delen, wordt het een bijzondere ervaring!

Prosecco is eigenlijk een 16e eeuwse wijn die teruggaat tot de oudheid en vernoemd is naar de veronderstelde geboorteplaats van die zeer oude drank. De wijn werd sindsdien gemaakt volgens oude receptuur tot in de jaren '60, toen de productiemethoden werden aangepast en verbeterd. Dit is zeker ten goede gekomen voor de kwaliteit van de wijn en heeft het in staat gesteld om zo populair en beroemd te worden zoals het vandaag de dag het geval is, over de gehele wereld een grote naam.

Alhoewel Italië beroemd is voor vele dingen, één bepaald fenomeen waar je waarschijnlijk niet meteen aan zult denken bij het land is het grote aantal grotten die er te bewonderen zijn. Sterker nog, er zijn weinig andere landen op aarde met zoveel grotten - meer dan 35,000 - en kan buigen op de grootste toeristische grot op aarde; de Grotta Gigante. Opgenomen in het Guinness Book of World Records, de grootste ruimte van de Grotta Gigante meet zo'n 98,5 m in hoogte, 76,30 in breedte en is 167,6 m lang.

Gelegen nabij Borgo Grotta Gigante, in de gemeente Sgonico in de minder bekende Italiaanse regio Friuli Venezia Giulia, het is sinds de opening in 1908 een populaire toeristische attractie. Het lijkt alsof het zo van de prachtig geïllustreerde pagina's van een fantasieverhaal komt en het is dan ook een buitengewone bezienswaardigheid om te bezoeken. Je hoeft alleen nog maar een vakantiewoning in Friuli Venezia Giulia te vinden en een dag vrij te maken voor het verkennen van dit ondergrondse koninkrijk.

We zijn allemaal bekend met Sinterklaas Hij is die vriendelijke oude man met een grote baard en die alle kinderen kadootjes komt brengen. Zijn oorsprong als een Turkse heilige is minder bekend, en zijn duivelse tegenhanger, Krampus, waarschijnlijk nog minder.

Terwijl Sinterklaas staat voor alles wat aardig en leuk is, is Krampus een letterlijke demoon. Hij wordt neergezet met grote gekrulde hoorns, donker haar en hoektanden en komt met een ketting en bellen die hij voor zich uit slaat, samen met een bundel berkentakken waarmee hij stoute kinderen ervan langs geeft. Zijn doel? Nou, zeker niet om leuke kadootjes te geven! Nee, Krampus heeft weinig sympathie voor de slechterikken. Hij doet geen poging ze weer op het rechte pad te helpen, hij trekt ze slechts de onderwereld in.

De naam Krampus komt van het Duitse woord "krampen", wat klauwen betekent. Het verhaal gaat dat hij de zoon is van Hel in de Noorse mythologie, hij werd tot leven geroepen als een tegenhanger van de aardige Sinterklaas en is onderdeel van een eeuwenoude kersttraditie in Duitsland. Volgens de folklore verschijnt Krampus de nacht voor 6 december in stadjes door heel Duitsland, deze nacht wordt ook wel Krampusnacht genoemd. 6 december zelf staat er bekend als Nikolaustag, oftewel Sinterklaas, en de kinderen in Duitsland zijn dan net zo nieuwsgierig als hun buurkinderen in Nederland om uit te vinden wat er in hun schoentje zit.

De legende van Krampus en de viering eromtrent, werden lang onderdrukt door de Katholieke kerk als een heidense traditie. Echter, in recente jaren, is Krampus weer teruggekomen op het toneel en neemt zijn populariteit toe. Hij komt naar voren in televisieshows, films en de populaire cultuur. Sterker nog, een hele film werd gebaseerd op zijn legende en vorig jaar met kerst uitgebracht.

Als je nieuwsgierig bent wie Krampus is, er zijn zelfs stadjes in Italië, zoals Pontebba, die feesten hebben ter ere van het beest. Je hoeft alleen nog maar een vakantiewoning in Friuli Julisch Venetië uit te zoeken en je kunt je onderdompelen in een van de meer sinistere feesttradities deze kerst. Als je nieuwsgierig bent om meer over de vieringen zelf te weten te komen,
ga dan snel door naar ons volgende artikel om er meer over te weten te komen!