Archief voor 'Noordwest-Italië'

Zoals we reeds aangaven in het vorige artikel uit deze serie, Genua is een bekende en mooie stad, maar wordt vaak over het hoofd gezien ten gunste van de meer bekende Italiaanse favorieten. Er zijn echter tal van redenen om deze historische, culturele en prachtige stad als je volgende vakantiebestemming te kiezen. Hier volgen nog een aantal redenen waarom je beslist een villa in Ligurië moet uitzoeken en Genua met een bezoek zou moeten vereren.

3. Je Kunt Er Een Van Europa's Mooiste Openbare Parken Bewonderen

De stad Genua is echt een uitzonderlijk mooie stad, een bruisende metropool en vol met elegante historische gebouwen, goed geplande pleinen, indrukwekkende fonteinen en doorgangen die zich lang uitstrekken. Naast deze prachtige gebouwen zijn er de openbare parken van de stad en ook de Villa Durazzo-Pallavicini die zich echt van de rest weet te onderscheiden en zeker een bijzonder bouwwerk is. Bovendien is er ook een 19e-eeuws park in de Engelse romantische stijl, gelegen in de woonwijk Pegli in Genua, pal naast het treinstation.

Genua is de hoofdstad van de regio Ligurië en ligt aan de Golf van Genua, langs de Italiaanse Rivièra, aan de Ligurische zee. Historisch gezien was het een van de meest belangrijke havens van het mediterrane gebied en wordt ook wel "la Superba" genoemd ("de Trotse") vanwege het glorieuze verleden. Het is een ongelooflijk pittoreske en prachtige stad met een rijk verleden, kunst en cultuur en een oude binnenstad die tevens een UNESCO werelderfgoed site is.

Als de zesde grootste stad in Italië is het beslist geen onbekende, maar voor de meeste toeristen komt het pas na Rome, Florence, Venetië en Milaan. We denken echter dat het je zeer goed zal bevallen als volgende vakantiebestemming. Hier zijn tien redenen waarom je op zoek zou moeten gaan naar een villa in Ligurië en Genua moet bezoeken.

In Genua vind je vele architectonische meesterwerken en verborgen schatten, maar de Biosfera van de beroemde architect Renzo Piano springt er echt uit.

Pizza is echt een Italiaans gerecht wat je moet proberen, iets wat tamelijk anders smaakt (en, over het algemeen, beter) vergeleken met de pizza die je elders op de wereld tegenkomt. Uiteraard moet je het eten in het land van herkomst. Er zijn echter ook vele regionale pizza gerechten waar je waarschijnlijk nog nooit van hebt gehoord en het zijn dan ook pizza's die je zeker moet proberen tijdens je vakantie in Italië.

Sardenaira is een pizzagerecht van de Ligurische regio van Italië. Ook wel bekend als "Sardinaira" of Pizza all'Andrea, vernoemd naar de lokale held en admiraal Andrea Doria (1466-1560), die weg was van dit gerecht. Het is een bepaalde pizza, opmerkelijk genoeg gelijk aan de pissaladière van zuid Frankrijk, en een bijzonder populaire street food in deze regio.

Hoewel men het een pizza noemt, sommige mensen zijn van mening dat het meer weg heeft van een focaccia en bestaat uit een snee brood met olijfolie, knoflook en gezouten ansjovis. In de de stad Sanremo in west Ligurië wordt het vaak van een extra garnering voorzien met gezouten sardientjes. Aangezien het gerecht ouder is dan de pizza Margarita en de ontdekking van de nieuwe wereld, wordt het traditioneel zonder tomaten gegeten (maar die mag je uiteraard later toevoegen.)

Als je uit eten gaat in Italië, dan is de kans groot dat je een lijstje hebt met bepaalde gerechten die je wilt uitproberen, en als je de kans ertoe hebt dan moet je dat ook zeker doen! De Italiaanse keuken is beroemd wereldwijd en vrijwel overal zitten er Italiaanse restaurants, en toch is er een groot verschil tussen Italiaans eten in Italië en in het buitenland. Natuurlijk zijn er hier en daar Italiaanse restaurants waar ze gerechten serveren die echt authentiek zijn en van hoge kwaliteit, maar er gaat toch niets boven het genieten van Italiaanse klassiekers in Italië zelf, en je zult zien dat de smaak vaak geheel afwijkt - in de positieve zin!

Neem nou panna cotta, waarschijnlijk ben je al bekend met deze Italiaanse klassieker. Panna cotta betekent letterlijk "gekookte room", een dessert bestaande uit gezoete room die aangedikt is met gelatine, op smaak gebracht met rum, koffie en vanille. Het wordt vaak opgediend met wat bessen, of een saus van karamel of chocolade en vervolgens bedekt met wat fruit of likeur.

In dit laatste artikel uit deze reeks gaan we nog een paar laatste architectonische meesterwerken in Milaan bespreken. Alhoewel het natuurlijk voornamelijk een modestad is, het heeft nog veel meer in de aanbieding voor bezoekers, met name hen met een interesse in kunst en cultuur.

Je hoeft alleen nog maar een vakantiewoningen in Milaan uit te zoeken, lees de artikelen uit deze reeks en ga vervolgens zelf op zoek naar de prachtigste gebouwen in Milaan. Je zult niet teleurgesteld raken!

6. Villa Belgiojoso Bonaparte

De Villa Belgiojoso Bonaparte, ook wel bekend als de Villa Reale en Villa Comunale, was oorspronkelijk gebouwd voor graaf Ludovico Barbiano di Belgiojoso in de 18e eeuw.