Deze week hebben we het over
Prosecco en gaan we in op de geschiedenis en kenmerken, in een poging om meer informatie te verschaffen over deze beroemde drank die zowel betaalbaar als zeer smaakvol is. Maar we besteden ook aandacht aan de beste plekken om Prosecco te proeven. Je hoeft alleen nog maar een
vakantiewoning in Friuli Venezia Giulia uit te zoeken of een
luxe villa in Veneto en plan vervolgens een uitstapje naar een van deze ongelooflijke wijngaarden zodat je al die geweldige wijnen zelf kunt proberen, terwijl je ook lekker van je vakantie geniet!
3.
Sorelle Bronca
Sorelle Bronca is nog een andere uitstekende keuze. Het is een zeer goedlopende operatie, eigendom van zussen, naar wie het landgoed is vernoemd. Ze produceren een reeks biologisch geteelde wijnen; vijf daarvan zijn Prosecco wijnen, evenals enkele rode, witte en een heerlijke olijfolie. De zussen hebben gewerkt aan het creëren van een "breed en innovatief biologisch concept", dat zij zien als een "fundamenteel onderdeel van het behoud van de biodiversiteit door het beschermen van ecosystemen en natuurlijke leefomgevingen."
Lees Meer