12
dec.
2017
2017
Prosciutto di Parma, of Parma Ham, is misschien wel het beroemdste en meest typische Italiaanse etenswaar wereldwijd. Het scoort in ieder geval hoog en minstens zo beroemd als andere producten zoals balsamico azijn en Parmezaan. Het is daarnaast ook zeer nauw verbonden met de stad waar de ham vandaan komt, de meeste mensen kennen Parma ham maar niet noodzakelijk ook de stad Parma en kennen Prosciutto di Parma vooral als een van de beroemdste vleesproducten van het land.