Volpaia is een fraai en pittoresk vestingsstadje in de Toscaanse wijnregio Chianti Classico. Ook wel bekend als de Castello di Volpaia, hoewel dat eigenlijk slechts de geregistreerde naam is van de wijnerij die zich daar bevindt, veel van het stadje is eigenlijk in handen van deze wijnerij. Sterker nog, je kunt eigenlijk spreken over Volpaia als bij uitstek het wijnstadje van Toscane. Als je een groot liefhebber bent van wijn, dan is dit echt een van de toplocaties van Italië, en niet alleen voor de wijn overigens! Je kunt er genieten van schitterende uitzichten op de omringende glooiende heuvels en weelderige groene velden van het Chianti landschap, een fraai en goed bewaard historisch centrum, drie uitstekende musea, heerlijke frisse lucht en verscheidene activiteiten om van het genieten.
Dus, als je altijd al interesse hebt gehad in Toscaanse wijnen en het wel ziet zitten om te genieten van proeverijen en heerlijk eten, ga dan op zoek naar een luxe villa in Chianti en breng een dag door in het prachtige Volpaia.
Dus, als je altijd al interesse hebt gehad in Toscaanse wijnen en het wel ziet zitten om te genieten van proeverijen en heerlijk eten, ga dan op zoek naar een luxe villa in Chianti en breng een dag door in het prachtige Volpaia.
Jaarlijks bezoeken meer dan 10,000 mensen Volpaia's wijnkelder en het werd geprezen als een top alternatieve vakantiebestemming in Italië in jaren '90 door de Wall Street Journal. Er is een goede reden voor dat het zoveel aandacht krijgt, Volpaia is een wonderschone locatie en zonder alle drukte van andere toeristische trekpleisters.
Er zijn bovendien ook veel activiteiten die je er kunt ondernemen, zoals kookklassen onder leiding van Giovanella Stianti Mascheroni, eigenares van Volpaia en uitbater van de kookschool in het oudste gedeelte van het stadje.
Klassen worden gehouden in Italiaans, Engels of Frans en bevatten kookdemonstraties en welke wijnen bij welke gerechten horen. Uiteraard wordt er ook ingegaan op de Italiaanse keuken.
Er zijn bovendien ook veel activiteiten die je er kunt ondernemen, zoals kookklassen onder leiding van Giovanella Stianti Mascheroni, eigenares van Volpaia en uitbater van de kookschool in het oudste gedeelte van het stadje.
Klassen worden gehouden in Italiaans, Engels of Frans en bevatten kookdemonstraties en welke wijnen bij welke gerechten horen. Uiteraard wordt er ook ingegaan op de Italiaanse keuken.
Er is tevens een wijnwinkel in wat ooit de toren was van het stadskasteel, waar men door nauwe gangen en via oude trappen moet gaan om bij een ruimte te komen waar men een proeverij heeft ingericht. Het indrukwekkende fort en fraaie gotische kerk met de schitterende ramen zijn daarnaast ook absolute must-sees.
Wijn, goed eten, prachtige uitzichten en cultuur - wat wil je nog meer van een vakantie in Toscane?
Wijn, goed eten, prachtige uitzichten en cultuur - wat wil je nog meer van een vakantie in Toscane?