Archief voor 'Grote Eilanden'

  

Een cannolo
Cannoli zijn een van de beroemdste en geliefste Italiaanse desserts, met name bij de Italiaans-Amerikanen, en komen uit de regio Sicilië. De oorsprong gaat terug tot de tijd van de Arabieren toen zij het bevel voerden over het Emiraat van Sicilië en identieke gebakjes konden ook elders in de Islamitische wereld worden gevonden. Ze komen waarschijnljk uit de regio's van Palermo en Messina en werden traditioneel gegeten als een lekkernij tijdens het Carnevale seizoen. Het dessert werd uiteindelijk een gebakje dat het gehele jaar door werd gegeten, door heel Italië. Het enkelvoud is Cannolo, hetgeen "klein buisje" betekent en dat is precies wat ze zijn.. kleine buisje-vormige gebakjes met romige, zoete vullingen, vaak bestaande uit ricotta.     Lees Meer

  

Ruta Di Camogli (Ge) Ill630
In ons laatste artikel wat betreft de mooiste interieuren en onze huizen met de meest intrigerende inrichtingen, hier zijn twee woningen die aan de kust liggen en volop in stijl gebruik maken van de unieke locatie. Als het interieur van een vakantiewoning voor jou net zo belangrijk is als de locatie en faciliteiten, dan zul je beslist weg zijn van de volgende aanbiedingen. Elegant en stijlvol, deze vakantiewoningen zijn onvergetelijk en zalig om iedere dag naar terug te keren. Hier kun je echt goed tot rust komen en waarschijnlijk wil je er je hele vakantie in doorbrengen.

9. Ruta Di Camogli (Ge) Ill630

Deze woning is een elegant appartement gelegen bij het prachtige park van Portofino in Ruta di Camogli. De grote ramen van de woonkamer en de grote natuurlijke ruimte voor het huis bieden prachtige zonsondergangen en een waanzinnig mooi uitzicht over de Golf van Portofino.     Lees Meer

  

De zee, vulkaan
De Eolische eilanden zijn zeven kleine eilanden die net van de noordelijke kust van Sicilië liggen. Ze zijn beroemd vanwege hun grote natuurlijke schoonheid en als perfecte vakantiebestemmingen, waar je je te goed kunt doen aan zo, zee en plezier.

Een van de fascinerendste eigenschappen is dat ze voort zijn gekomen uit vulkanische activiteit die eigenlijk nooit is gestopt en twee van de eilanden zijn nog steeds actieve vulkanen. Hierdoor kun je er perfect wandelen en jezelf verbazen over de aparte schoonheid.

Sterker nog, deze eilanden worden gezien als dermate fraai en uniek, dat ze het label van UNESCO werelderfgoed site hebben gekregen, Je hoeft alleen nog maar een luxe villa in Siena te vinden en je kunt zelf ervaren waarom dat zo is.     Lees Meer

  

Gelateria Dondoli
Italië is een waar paradijs voor liefhebbers van lekker eten en zodoende dachten we dat het wellicht een goed idee zou zijn om een lijst samen te stellen van foodie ervaringen die een must zijn voor hen die vakantie vieren in het land van gerechten om van te watertanden.

Als je het beste roomijs ter wereld wilt proeven, ga dan op zoek naar een luxe villa in San Gimignano, hier vind je namelijk aan de centraal gelegen Piazza della Cisterna, de beroemde ijszaak Gelateria Dondoli ofwel Gelateria di Piazza. Deze kleine zaak is wereldbekend en heeft door de jaren heen al vele grote namen over de vloer gehad. Het heeft talloze prijzen gewonnen, vele nieuwe smaakcombinaties uitgevonden en is zelfs tweemaal tot wereldkampioen uitgeroepen. We durven te zeggen dat dit toch wel een van de beste plekken ter wereld is om van een ijsje te genieten. De eigenaar is Sergio Dondoli, een van de slechts tien meester roomijsmakers in Italië vandaag de dag. De gelateria legt de nadruk op de passie en creativiteit en probeert continu grenzen te verleggen en nieuwe smaken en recepten uit te proberen.     Lees Meer

  

Tiramisu
Een van de dingen waar de meeste toeristen zich tot aangetrokken voelen, moet toch wel het eten zijn. Pizza, pasta, wijn en koffie staan waarschijnlijk aan de top van het lijstje, maar vergeet ook zeker de Italiaanse desserts niet. Er zijn een aantal iconische lekkernijendie gewoon echt moeten worden geprobeerd tijdens een bezoek aan Italië.

Tiramisu is hier een goed voorbeeld van. Het is een van de beroemdste en meest geprezen van alle Italiaanse desserts en de versies die je in Italië zult aantreffen zijn uiteraard superieur aan die van het buitenland.

Door de populariteit van dit dessert proberen velen de herkomst te claimen. De herkomst is dan ook lastig vast te stellen. Men denk echter dat een restaurant in Treviso, Le Beccherie, de rechtmatige uitvinder is van het recept.     Lees Meer