Florence, als een belangrijk kunst- en designcentrum van de wereld en de beroemde geboorteplaats van de Renaissance, is het een wereldberoemde bestemming die al lang enkele van de meest gerenommeerde en belangrijke kunstenaars door de geschiedenis heen heeft aangetrokken. Als jij ook een luxe villa in Florence hebt gevonden, en je gaat wat tijd doorbrengen in de stad, dan wil je misschien in de voetsporen treden van enkele van deze grootheden om misschien wat van hun inspiratie en genialiteit op te snuiven. Een geweldige manier om dit te doen is om een koffie of een drankje te doen of een hapje te eten in een van de beroemde en iconische koffiehuizen van de stad waar grote meesters samenkwamen. Een voorbeeld van zo'n heilige locatie is bijvoorbeeld het Caffè Concerto Paszkowski aan het beroemde Piazza della Repubblica in de historische kern van Florence.
Het Caffè Concerto Paszkowski, in 1991 uitgeroepen tot Nationaal Monument, was een belangrijk literair café dat aan het begin van de 20e eeuw belangrijke Italiaanse schrijvers en denkers zoals D'Annunzio, Soffici, Papini, Montale, Saba en Pratolini aantrok. Een mooie en centraal gelegen plek om heerlijk wat uit te rusten en een kopje koffie te drinken terwijl je de historische straten en eindeloze bezienswaardigheden van Florence verkent, het blijft tot op de dag van vandaag een cultureel centrum en organiseert regelmatig livemuziek en speciale evenementen zoals conferenties, modeshows, literaire avonden en meer.
Het Caffè Concerto Paszkowski, in 1991 uitgeroepen tot Nationaal Monument, was een belangrijk literair café dat aan het begin van de 20e eeuw belangrijke Italiaanse schrijvers en denkers zoals D'Annunzio, Soffici, Papini, Montale, Saba en Pratolini aantrok. Een mooie en centraal gelegen plek om heerlijk wat uit te rusten en een kopje koffie te drinken terwijl je de historische straten en eindeloze bezienswaardigheden van Florence verkent, het blijft tot op de dag van vandaag een cultureel centrum en organiseert regelmatig livemuziek en speciale evenementen zoals conferenties, modeshows, literaire avonden en meer.
Oorspronkelijk geopend als een Poolse brouwerij in 1846 in wat destijds het Joodse getto van de stad was, het bedrijf transformeerde herontwikkelde het gebied en bevond het zich op een adres dat plotseling erg modieus en wenselijk was. In 1903 gekocht door het bedrijf Carlo Paszkowski & C., pioniers van de bierindustrie in Italië, werd de locatie een brouwerij en restaurant of café. Vanaf 1911 werd het Caffè Concerto Paszkowski gerund op basis van een 'Caffè Concerto' (koffieconcert) bedrijfsmodel dat op briljante en unieke wijze verfrissingen en muzikaal amusement combineerde tot grote vreugde van Florentijnen die op zoek waren naar een leuk avondje uit in de stad. Dit leidde tot internationale faam en erkenning voor het café met zijn volledig vrouwenorkest, een ware zeldzaamheid in die tijd, die bijzondere aandacht en lof oogstte. De elegante en tijdloze interieurs uit het begin van de 20e eeuw die deze romantische periode in de geschiedenis kenmerkten, zijn gelukkig intact gebleven en maken het Caffè Concerto Paszkowski tot op de dag van vandaag een bijzonder fraaie en aantrekkelijke plek om te genieten van een drankje in Florence.
Zoals reeds opgemerkt, begon het Caffè Concerto Paszkowski vanaf het begin van de 20e eeuw belangrijke Italiaanse schrijvers en intellectuelen aan te trekken en fungeerde het als een belangrijk literair café. Het werd in deze periode een van de vele knooppunten van creativiteit in de stad. Na de Gouden Eeuw van de Florentijnse literatuur nam dit belang wat af, maar het café bleef fungeren als een populaire muzieklocatie waar mensen konden genieten van zowel uitvoeringen als eten en drinken, waarbij het muzikale karakter van het bedrijf zich na de Tweede Wereldoorlog resoluut tot het cabaret zou keren. Hoewel cabaret tegenwoordig niet meer noodzakelijk op de kaart staat, gaat Caffè Concerto Paszkowski tot op de dag van vandaag door met dit muzikale erfgoed en is livemuziek inmiddels echt gemeengoed, zodat ook hedendaagse Florentijnen en bezoekers kunnen genieten van de invloedrijke Caffè Concerto-ervaring.
Zoals reeds opgemerkt, begon het Caffè Concerto Paszkowski vanaf het begin van de 20e eeuw belangrijke Italiaanse schrijvers en intellectuelen aan te trekken en fungeerde het als een belangrijk literair café. Het werd in deze periode een van de vele knooppunten van creativiteit in de stad. Na de Gouden Eeuw van de Florentijnse literatuur nam dit belang wat af, maar het café bleef fungeren als een populaire muzieklocatie waar mensen konden genieten van zowel uitvoeringen als eten en drinken, waarbij het muzikale karakter van het bedrijf zich na de Tweede Wereldoorlog resoluut tot het cabaret zou keren. Hoewel cabaret tegenwoordig niet meer noodzakelijk op de kaart staat, gaat Caffè Concerto Paszkowski tot op de dag van vandaag door met dit muzikale erfgoed en is livemuziek inmiddels echt gemeengoed, zodat ook hedendaagse Florentijnen en bezoekers kunnen genieten van de invloedrijke Caffè Concerto-ervaring.
Dus, als je geïnteresseerd bent in een reis terug door de tijd en je wilt eens kennismaken met de grootsheid van een aantal van Italië's belangrijkste schrijvers door de geschiedenis heen, en je bent weg van livemuziek, dan is dit een geweldig café om te bezoeken tijdens je vakantie in Florence. Naast de mooie omgeving en het fascinerende culturele erfgoed van de plaats, vind je er ook glinsterende glazen vitrines gevuld met heerlijke kleine cakes, gebakjes en handgemaakte chocolaatjes, menu's met volledige maaltijden, snacks en meer, uiteraard geweldige koffie en een heerlijke selectie van bieren, wijn en geweldige cocktails bereid door de eigen barmannen. Met lekkere opties voor ontbijt, brunch, lunch en diner, of gewoon een snelle snack om even bij te tanken tijdens het verkennen van de stad, de opties zijn eindeloos!
Caffè Concerto Paszkowski
Piazza della Repubblica, 6 - 50123 Firenze
+39 055 210236
Caffè Concerto Paszkowski
Piazza della Repubblica, 6 - 50123 Firenze
+39 055 210236