Abruzzo is waarschijnlijk een naam die niet echt bekend is bij veel toeristen die een vakantie in Italië overwegen. Gelegen tussen de extremen van het geïndustrialiseerde en kosmopolitische noorden van Italië en het ontspannen en zonovergoten zuiden, Abruzzo is een prachtige regio die veel te bieden heeft, en wat dat betreft is het nog echt een verborgen pareltje. Economisch of cultureel heeft het zich nooit zo ontwikkeld als andere delen van Italië maar dat is dan ook wat de regio uiterst pittoresk en magisch maakt. Hier vind je veel beschermde gebieden, enkele van de laatste delen van Europa waar wilde fauna nog overal te vinden is, een aantal grotere geïndustrialiseerde steden en mooie kleine dorpjes die nog leven volgens eeuwenoude tradities, rotsachtige pieken, weelderige weiden en heuvels, grote meren en een lange en prachtige kustlijn. Bovendien dus ook een wijnstreek die heerlijke wijnen voortbrengt in dit rijke en gevarieerde landschap dat zoveel te bieden heeft. Dus als je op zoek bent naar een ontspannen vakantie vol smakelijke wijnen en mooie uitzichten, dan is een vakantiewoning in Abruzzo echt een uitstekend idee.
Een grote wijnmakerij of wijnhuis in het wijngebied van Abruzzo is Azienda Tilli. Het is een van de meest gewaardeerde wijnmakerijen in het gebied en bevindt zich in de stad Casoli, direct aan de rand van het Maiella bergmassief en het Nationaal Park waarin het massief zich bevindt. Verspreid over een eeuwenoud landgoed en verschillende blootstellingen en minerale samenstellingen, Azienda Tilli maakt gebruik van een reeks verschillende druivensoorten zoals Montepulciano, Trebbiano, Pecorino en Merlot, voor het produceren van wijnen van hoge kwaliteit.
Het hoeden van vee en kleine boerderijen waren tot voor kort de voornaamste ingrediënten van de landbouwtradities van Abruzzo, maar ambachtelijke wijnbereiding is de laatste jaren steeds gebruikelijker en belangrijker geworden in de regio. Azienda Tilli maakt deel uit van deze nieuwe trend en een van de trendsetters in de industrie, maar omdat het percelen van eeuwen geleden combineert, is het landgoed doordrenkt met lokale traditie en telt het zowel mooie kleine oude boerderijgebouwen als moderne ontwikkelingen. Het landgoed biedt ook een werkelijk fantastisch uitzicht over het omringende landschap en met name het proeflokaal is een prachtige plek om er heerlijk van te genieten, met één muur die bijna volledig bestaat uit een gigantisch raam dat het prachtige landschap van Abruzzo perfect omlijst.
In dit mooie proeflokaal kunnen bezoekers genieten van begeleide proeverijen van de wijnen van het landgoed gecombineerd met heerlijke producten uit de lokale keuken (inclusief olijfolie die ook wordt geproduceerd bij Azienda Tilli). Met uitstekende waren om te proeven, vriendelijk personeel dat ongelooflijk begaafd is in het begeleiden van bezoekers door hun kundige antwoorden op alle vragen (ook in het Engels!) en geweldige prijzen, is het de perfecte plek om meer te leren over de wijnen en wijntradities van Abruzzo. Een pakket om drie glazen wijn te proeven (meestal een witte, rode en rose) en enkele lokale hapjes kosten slechts €15 per persoon. Geniet van hun heerlijke wijnen terwijl je je kunt vergapen aan de adembenemende uitzichten is een hele ervaring en mag je zeker niet missen als je een vakantiewoning in Abruzzo hebt gevonden. Je kunt zelfs buiten hun openingstijden terecht als je contact met ze opneemt via Facebook. Dus waar wacht je nog op? Zorg ervoor dat je een reis plant naar dit mooie wijnhuis en naar dit uiterst verbluffende en vaak vergeten deel van Italië.
Het hoeden van vee en kleine boerderijen waren tot voor kort de voornaamste ingrediënten van de landbouwtradities van Abruzzo, maar ambachtelijke wijnbereiding is de laatste jaren steeds gebruikelijker en belangrijker geworden in de regio. Azienda Tilli maakt deel uit van deze nieuwe trend en een van de trendsetters in de industrie, maar omdat het percelen van eeuwen geleden combineert, is het landgoed doordrenkt met lokale traditie en telt het zowel mooie kleine oude boerderijgebouwen als moderne ontwikkelingen. Het landgoed biedt ook een werkelijk fantastisch uitzicht over het omringende landschap en met name het proeflokaal is een prachtige plek om er heerlijk van te genieten, met één muur die bijna volledig bestaat uit een gigantisch raam dat het prachtige landschap van Abruzzo perfect omlijst.
In dit mooie proeflokaal kunnen bezoekers genieten van begeleide proeverijen van de wijnen van het landgoed gecombineerd met heerlijke producten uit de lokale keuken (inclusief olijfolie die ook wordt geproduceerd bij Azienda Tilli). Met uitstekende waren om te proeven, vriendelijk personeel dat ongelooflijk begaafd is in het begeleiden van bezoekers door hun kundige antwoorden op alle vragen (ook in het Engels!) en geweldige prijzen, is het de perfecte plek om meer te leren over de wijnen en wijntradities van Abruzzo. Een pakket om drie glazen wijn te proeven (meestal een witte, rode en rose) en enkele lokale hapjes kosten slechts €15 per persoon. Geniet van hun heerlijke wijnen terwijl je je kunt vergapen aan de adembenemende uitzichten is een hele ervaring en mag je zeker niet missen als je een vakantiewoning in Abruzzo hebt gevonden. Je kunt zelfs buiten hun openingstijden terecht als je contact met ze opneemt via Facebook. Dus waar wacht je nog op? Zorg ervoor dat je een reis plant naar dit mooie wijnhuis en naar dit uiterst verbluffende en vaak vergeten deel van Italië.
